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 [Sammelthread] - Leckerlies zum Verführen 
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Beitrag Re: [Sammelthread] - Leckerlies zum Verführen
Wir haben gebacken bekommen
Leberwurst-Bratwurst-Kekse - muss das Rezept mal besorgen und hier reinstellen
Sie steht total drauf


05.10.2012, 20:51
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Beitrag Re: [Sammelthread] - Leckerlies zum Verführen
Das wäre toll! Danke. :101:

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06.10.2012, 07:34
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Beitrag Re: [Sammelthread] - Leckerlies zum Verführen
Rezepte bekommen !!!!
Los gehts

Leberwurst Taler
Ca 40 Stück ( aber da steht für kleine Hunde .. ich glaub bei uns werden es dann eher 25 - 30 Leckerchen)

100 g grobe Haferflocken
100 g feine Haferflocken
150 g Hüttenkäse
100 g Leberwurst
6 EL Maisöl
1 Ei

Alle Zutaten mischen ( ggf Wasser oder Mehr zufügen für einen festen Teig)
Kugeln Formen und auf einem Blech mit Backpapier platt drücken
in den Kalten Ofen
bei 180 Grad ( Umluft) 30 Minuten Backen
Haltbarkeit ca 3 Wochen

Bratwurstkekse ( sehr Lecker - ich hab selbst einen gegessen)

250g Roggenvollkornmehl
100 g Haferflocken
30 g Schweineschmalz
100 g Bratwurstbrät ( gibt es in manchen Metzgereien zu Kaufen, ansonsten aus einer groben Bratwurst entnehmen)
200 ml Wasser

Alles Vermischen , dann 30 min im Kühlschrank ruhen lassen
Backofen vorheizen 160 grad
Teig in kleine Kugeln oder Würste formen
( in dem Buch steht ausstechen - soll aber wohl nicht klappen)
40 Minuten backen
und dann im ausgeschalteten Backofen Trocknen lassen
HJaltbarkeit 2 Wochen


05.11.2012, 22:02
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Beitrag Re: [Sammelthread] - Leckerlies zum Verführen
Boa, wenn ich das so lese bin ich glaube ich eine Rabenmutti :panik: Ich wäre niemals auf die Idee gekommen für die Hunde zu backen :greensmilies010: :greensmilies093: :datz: Böse Hundemama!!!! Aber vielleicht zu Weihnachten :greensmilies020:

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05.11.2012, 22:32
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Beitrag Re: [Sammelthread] - Leckerlies zum Verführen
Danke! Hört sich super an und ganz einfacht. :greensmilies020: Das schaff sogar ich. :greensmilies100: Leckerlis kann ich immer gut gebrauchen.

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06.11.2012, 06:11
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Beitrag Re: [Sammelthread] - Leckerlies zum Verführen
Die Leberwurstkekse versuch ich auch mal.. :98:


06.11.2012, 08:34
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Beitrag Re: [Sammelthread] - Leckerlies zum Verführen
ich hab die bratwurstkekse gemacht - das geht ratzfatz - man braucht nichtmal einen Mixer
Alles in eine Schüssel - und mit ner Gabel vermengen ... fertig


08.11.2012, 21:01
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Beitrag Re: [Sammelthread] - Leckerlies zum Verführen
Grade im Ofen - Haferflocken-Hack-Taler (Eigenkreation)
Ich hatte noch Hack vom Abendessen über und dachte ich back auf die schnelle mal wieder was für die "KLeine"

150g Hackfleisch
50g Haferflocken fein
ca 75g Haferflocken grob
30 g Schmalz
1 Ei

alles mit der Gabel vermischt und nun bei 200 Grad im Ofen

Bin gespannt obs was wird - ich meld mich wieder ;)


07.01.2013, 19:46
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Beitrag Re: [Sammelthread] - Leckerlies zum Verführen
Backzeit 30-35 Minuten und über Nacht im Ofen kalt werden lassen
Schmecken sehr lecker (ich habe probiert)


08.01.2013, 18:51
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Beitrag Re: [Sammelthread] - Leckerlies zum Verführen
für die die Facebook Nutzen eine interessante seite für leckerlies


Keeeekse

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Mir ist scheissegal wer dein Vater ist solange ich hier Angel läufst du nicht übers Wasser * Markus Krebs


12.09.2013, 09:47
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Beitrag Re: [Sammelthread] - Leckerlies zum Verführen
HABSCH SCHON FÜR SALLY GEMACHT--HACKFLEISCH:-KAROTTEN -KEKSE

------------500 g Hackfleisch

1/2 Schale Karotten (ca. 250 gr.)

2-3 Eier

1 guter Schuss Rapsöl

Haferflocken / soviel das es einen geschmeidigen Teig gibt



alles gut mischen und bei 200 Grad ca. 30 min. backen und danach offen
in der Schüssel nachtrocknen lassen, so halten sie länger.

Statt Karotten kann man auch geriebenen Käse, jungen Spinat oder Brokkoli verwenden.

Es sind ca. 1-2 Bleche

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12.09.2013, 10:44
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Beitrag Re: [Sammelthread] - Leckerlies zum Verführen
Glaub ich muss auch mal backen :panik:

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13.09.2013, 05:59
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